Основные сферы применения подпергамента в рулонах:
- Кулинария. Материал удобно использовать в качестве подложки на противень в процессе выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий при температуре, не превышающей отметку 180 °C. Подпергамент препятствует пригоранию теста, а также заметно сокращает усилия, затрачиваемые на очистку форм.
- Пищевая промышленность. Подпергамент в рулонах широко используется в пищевой промышленности для упаковки продуктов с разным содержанием жира: разнообразная выпечка с маслянистыми наполнителями, кондитерские изделия, десерты, полуфабрикаты, копчености, колбасы, мясо, рыба, субпродукты, твердые сыры, сливочное масло, горячие продукты фаст-фуд и пр.
- Общественное питание. Подпергамент используется в качестве гигиенической, жиронепроницаемой упаковки продуктов на вынос. Также из материала изготавливают салфетки, одноразовые тарелки в барах, кафе, ресторанах.
Подпергамент – экологически чистый материал, в составе которого отсутствуют вредные компоненты и токсические вещества. При контакте с готовыми продуктами он не влияет на вкусовые качества, свойства, аромат. Материал воздухопроницаемый, прочный, предотвращает адсорбцию посторонних запахов, выглядит эстетично, современно, лаконично.
Наша компания занимается изготовлением подпергамента в рулонах под заказ. Мы предлагаем продуктивное и долгосрочное сотрудничество как оптовым, так и розничным покупателям. Наши преимущества: соответствие товара всем нормам, стандартам, ГОСТам, индивидуальный подход, достойный уровень сервиса, приятные цены.